La quête des plus beaux chardonnays 
(18 juillet 2017)
de l'ISVV est Alain Blanchard, qui lui a succédé.
... Entretien avec Axel Marchal, maître de conférences à l’Institut des sciences de la vigne et du vin (ISVV) de l’université de Bordeaux, suite à la publication de l’article sur l’un des cépages les ... chardonnay, vin, ISVV, vigne
De la parcelle au verre, le changement climatique mobilise la recherche sur la vigne et le vin
(30 juin 2016)
, directeur de l’unité de recherche Œnologie (Inra - université de Bordeaux - Bordeaux INP) de l’Institut des Sciences de la vigne et du vin (ISVV).
La recherche viticole à l’épreuve du terrain
Les ... Bordeaux et Bordeaux Sciences Agro, au sein de l’Institut des Sciences de la vigne et du vin (ISVV). ... oenologie, vignoble, changement climatique, génétique, vigne, ISVV
Déguster le vin
(11 juin 2018)
dégustateur, » explique Axel Marchal, maître de conférences à l’Institut des sciences de la vigne et du vin (ISVV) de l'université de Bordeaux. Cette analyse scientifique est séquencée en plusieurs étapes ... dégustation du vin, Axel Marchal, goût vin, composition vin, ISVV, vin
Conférence - Vendanges du savoir : "Des levures, du vin, des hommes"
(29 mars 2018)
des levures de vinification et sur les avantages de l’hybridation au sein de l’équipe de recherche Œnologie à l’ISVV.
... Vin, vigne, levure, vendanges, savoir, conférence, culture, recherche, ISVV
